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莴苣和豆腐能一起吃吗

时间: 2018-12-10 必赢亚州手机网站

现河南省治羊癫疯权威医院在大家的生活条件虽然都得到了提高,但是这也就造成了很多富贵病的出现,很多人都开始注重饮食红河州癫痫病医院排名第一,往往都比较偏爱一些素材,比如莴苣和豆腐等等,这两种食物的口感都是非常独特的,而且都具有很高的营养价值,很多人也会把这两种食物进行搭配食用,搭配后的色泽是是非鲜美的,那么莴苣和豆腐能一起吃吗?

第一,莴苣和豆腐能一起吃吗?豆腐能和莴笋一起吃。莴笋烧豆腐是一道美食,做法如下:食材:莴笋、豆腐适量,干辣椒1个,油、盐适量。做法:1、准备莴笋一根,刨皮。将莴笋切块(我用的是工具刀)。2、豆干切条,辣椒切碎。3、热锅凉油,先将豆腐下锅煎到微黄。4、接着倒入莴笋和辣椒丁煸炒。5、翻炒均匀后注入少量开水。6、搁点酱油。7、搁点盐炒匀即可。

第二,莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。莴笋叶对心脏病、昆明市最佳治疗癫痫病医院肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。

第三,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

莴苣和豆腐能一起吃吗?答案是肯定的,豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,玉树藏族自治州囊谦县好的母猪疯专科医院豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

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